Інгредієнти для Мексиканського Курячого Посоле Верде
Перш ніж розпочати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:
Основні інгредієнти:
- Куряче філе – 500 г
- Білі кукурудзяні грішки – 1 банка (400 г)
- Цибуля – 1 велика
- Часник – 3 зубчики
- Зелена пастернак – 1 кущ
- Коктейльні томати – 250 г
- Томатільйо – 3 шт
- Зелений перець – 1 шт
- Соус сальса – ½ склянки
- Сіль і перець за смаком
Декорація:
- Коріандр – для прикраси
- Сир кетяль – для посипки
Як Приготувати Мексиканське Куряче Посоле Верде: Крок за Кроком
Спочатку давайте зазначимо кілька етапів приготування цього чудового блюда.
Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
Переконайтеся, що всі інгредієнти готові до використання:
- Куряче філе наріжте невеликими шматочками.
- Цибулю і часник дрібно наріжте.
- Зелений перець видаліть насіння і поріжте.
- Зелений пастернак наріжте навпіл.
- Томати та томатільйо розріжте на частини.
Крок 2: Обсмаження Курячого Філе
- На сковороді розігрійте трошки олії.
- Додайте куряче філе та обсмажте його до золотисто-коричневого кольору.
Крок 3: Додавання Овочів
- Додайте цибулю та часник, смажте, поки не стануть м’якими.
- Потім додайте зелений перець та зелений пастернак.
Крок 4: Створення Соусу
- В блендері об’єднайте томати, томатільйо та соус сальса.
- Додайте цей соус до сковороди і добре перемішайте.
Крок 5: Додавання Кукурудзи
- Відкрийте банку з білими кукурудзяними грішками та додайте до посолю.
- Приправте сіллю та перцем за смаком.
Крок 6: Сприяння Тушкованню
- Доведіть посоле до кипіння, а потім зменште вогонь та тушкуйте 20-25 хвилин, поки м’ясо не стане ніжним.
Крок 7: Подача та Прикраса
- Розлійте посоле в тарілки.
- Посипте тертим сиром та свіжим коріандром.
Харчова Цінність Мексиканського Курячого Посоле Верде
Перед вами смачна та ситна страва, яка також має свої харчові переваги:
| Поживна Речовина | Вміст на 100 г |
|---|---|
| Калорії | 150 ккал |
| Білки | 15 г |
| Жири | 7 г |
| Вуглеводи | 10 г |
Тепер, коли ви знаєте, як легко готувати мексиканське куряче посоле верде, вам залишається тільки насолоджуватися цим чудовим смаком. Пригощайте своїх гостей або робіть це для себе на вечерю – це страва, яка точно запам’ятається.Бажаємо вам смачного приготування та насолоди із мексиканським курячим посоле верде.
