Як Зробити Кайзерські Ролі
Інгредієнти:
- 2 чайні ложки цукру
- 1 чайна ложка солі
- 1 склянка теплої води
- 1 пакетик сухих дріжджів
- 3 столові ложки розтопленого вершкового масла
- 4 склянки пшеничного борошна
- Яйце для змащування ролів перед випічкою
Як Готувати:
- Приготування Тіста:
- У глибокій мисці змішайте цукор, сіль і теплу воду.
- Додайте сухі дріжджі та залиште на 5-7 хвилин, щоб дріжджі активувалися.
- Додайте розтоплене масло та поступово доливайте борошно, змішуючи до утворення тіста.
- Ліплення Ролів:
- Витягніть тісто на стіл, розсипану пшеничним борошном, і розділіть на невеликі кульки.
- Кожну кульку розгорніть в коло та зробіть невеликий виступ на середині.
- Формування Кайзерських Ролів:
- Поставте кульку на противень, покритий папером для випічки.
- Змастіть ролі розбитим яйцем, щоб вони набули гарного блиску.
- Випічка:
- Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
- Випікайте ролі протягом 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Кайзерські Ролі: Смачний та Корисний Вибір
Крім чудового смаку, Кайзерські Ролі також мають високий харчовий вміст. Давайте розглянемо деякі корисні аспекти цієї страви:
Харчова Цінність (на 1 порцію):
Енергія | Білки | Жири | Вуглеводи |
---|---|---|---|
180 ккал | 5 г | 3 г | 35 г |
Корисні Властивості Кайзерських Ролів:
- Високий Вміст Волокон:
- Борошно в цьому рецепті містить велику кількість волокон, які сприяють нормалізації травлення.
- Багато Білків:
- Дріжджі та яйце додають високоякісні білки, необхідні для будівництва та ремонту клітин.
- Замісь Вуглеводів:
- Кайзерські Ролі – це чудовий джерело енергії завдяки вуглеводам у борошні та цукрі.
Поради та Ідеї для Подачі
Щоб ваші Кайзерські Ролі були ще смачнішими, ось кілька порад щодо подачі:
- Подаємо з вершковим маслом та медом для неймовірного поєднання солодкого та соленого.
- Спробуйте подавати ролі з травами та легкими сирними соусами для додаткового смаку.
Кайзерські Ролі – це чудовий вибір для тих, хто любить смачні та ситні страви. Цей простий рецепт стане вашим улюбленим, а його корисні властивості додадуть енергії та поживних речовин вашому організму. Якщо вам подобається випічка, обов’язково спробуйте рецепт смачних булочок з корицею, які також стануть улюбленими у вашій родині.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.