Як Приготувати Корицеві Рулети
Інгредієнти
Для тіста:
- 2 чайні чашки молока
- 1/2 чайної чашки цукру
- 1 пакет дріжджів
- 1/2 чайної чашки вершкового масла
- 4 чайні чашки борошна
- 1/2 чайної ложки солі
Для начинки:
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна чашка коричневого цукру
- 1/2 чайної чашки розтопленого вершкового масла
Підготовка
- Активування дріжджів:
- Розігрійте молоко до теплої температури.
- Додайте дріжджі та чайну ложку цукру.
- Залиште на 10-15 хвилин для активації.
- Змішування тіста:
- У великій мисці змішайте борошно, залишок цукру та сіль.
- Додайте активовані дріжджі та вершкове масло.
- Замішуйте тісто до отримання однорідної маси.
- Підйом тіста:
- Покрийте миску і дайте тісту піднятися на 1-2 години.
Робота з Тістом
- Розкатування тіста:
- Розкотайте тісто на поборюсній поверхні до прямокутної форми.
- Намазування начинки:
- Розтриште розтоплене вершкове масло по поверхні тіста.
- Посипте мелену корицю та коричневий цукор.
- Скручування рулету:
- За допомогою ролика обережно скрутіть тісто у великий рулет.
- Розріжте його на невеликі частини.
Пекарня Та Смак
- Декілька Хвилин У Піч:
- Розмістіть рулети на протвині та випікайте при 180 градусах протягом 15-20 хвилин, або до золотистого кольору.
- Насолоджуйтесь Смаком:
- Вийміть рулети з печі та залиште їх трошки охолонути перед подачею.
Користь для Здоров’я
Хочете знати, що складається з цих чудових корицевих рулетів? Давайте розглянемо основні характеристики з точки зору харчової цінності:
Харчова Цінність на Порцію
Енергія | Білки | Жири | Вуглеводи |
---|---|---|---|
250 ккал | 4 г | 12 г | 30 г |
Цей рецепт корицевих рулетів – ідеальний спосіб вразити ваші смакові рецептори та зробити ваші будні дні ще солодшими. Ця смачна страва стане чудовим доповненням до вашого сніданку чи поласує вашу солодку зубку в будь-який час дня.
Не зволікайте! Спробуйте цей простий та смачний рецепт корицевих рулетів вже сьогодні. Впевнені, вони швидко стануть улюбленими у вашій родині та серед друзів. Смачного.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.