Інгредієнти для Рецепту Профітеролів
Перш ніж ми розпочнемо процес готування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти під рукою. Ось список того, що вам знадобиться:
Інгредієнти:
- 1 чашка води
- 1/2 чашки вершкового масла
- 1 чайна ложка цукру
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 чашка борошна
- 4 яйця
Як Приготувати Профітеролі: Крок за Кроком
Тепер перейдемо до самого важливого – як приготувати ці чудові Профітеролі. Слідуйте нашим крокам, і ви отримаєте найсмачніші випічки, які точно подарують вам радість і задоволення.
Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
Перед початком готування переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Розмірковані та організовані продукти – ключ до успіху.
Крок 2: Приготування Тіста
- У каструлю додайте воду, вершкове масло, цукор і сіль.
- Розігрійте на середньому вогні, доводячи суміш до кипіння.
- Додайте борошно і перемішуйте, поки тісто не відійде від стінок каструлі.
- Вимкніть вогонь та дайте тісту трошки остигнути.
Крок 3: Додавання Яєць
- Додайте яйця в тісто одне за одним, ретельно перемішуючи після кожного.
- Тісто повинно стати гладким і однорідним.
Крок 4: Формування Профітеролів
- Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
- Використовуючи кондитерський мішок або ложку, формуйте невеликі кульки на противні, покритому папером для випічки.
Крок 5: Випікаємо
- Поставте противень з тістом в розігріту духовку.
- Випікайте приблизно 20-25 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Крок 6: Начинка та Прикраса
- Поки Профітеролі випікаються, готуйте начинку за вашим вибором – ванільний крем, шоколадний крем або фруктовий джем.
- Після випічки виріжте верхню частину Профітеролів та наповніть їх начинкою.
- Прикрасьте кожен Профітероль шоколадною глазур’ю чи порошком цукру.
Харчова Цінність Профітеролів
Нехай радість готування Профітеролів вас не обмане – ці випічки також мають певну харчову цінність. Давайте розглянемо основні показники:
Харчова Речовина | Кількість на 1 порцію |
---|---|
Калорії | 150 ккал |
Білки | 3 г |
Жири | 10 г |
Вуглеводи | 15 г |
Тепер, коли ви знаєте, як легко готувати Профітеролі вдома, ви можете порадувати себе та своїх близьких цим чарівним десертом. Запрошуємо вас відчути аромат та смак французької вишуканості прямо в вашій кухні. Бажаємо вам смачного готування та приємного апетиту.