Як Зробити Jalapeño Cheddar Cornbread
Для Тіста:
- 1 чашка кукурудзяного борошна
- 1 чашка пшеничного борошна
- 1 столова ложка порошку для випічки
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
- 1 чашка молока
- 1/4 чашки вершків
- 1/4 чашки меду
- 2 яйця
- 1/2 чашки розтопленого вершкового масла
Додатково:
- 1 чашка тертого сиру чеддер
- 2 штучки халапеньо, нарізані на тонкі колечка
Крок за кроком:
- Підготовка:
- Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм.
- Змастіть форму для випічки маслом або використовуйте папір для випічки.
- Суміш Сухих Інгредієнтів:
- У великій мисці змішайте кукурудяне та пшеничне борошно, порошок для випічки, сіль та чорний перець.
- Суміш Рідких Інгредієнтів:
- У іншій мисці збийте яйця, додайте молоко, вершки, мед та розтоплене вершкове масло.
- Об’єднання Тіста:
- Поступово додавайте рідкі інгредієнти до суміші сухих і перемішуйте, доки не отримаєте однорідне тісто.
- Додавання Смаку:
- Об’єднайте тертий сир чеддер та халапеньо з тістом. Помішуйте обережно.
- Пекарня:
- Вилийте тісто в підготовлену форму і рівномірно розподіліть.
- Пекти в духовці протягом 25-30 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
- Подача:
- Вийміть хліб з духовки та залиште його трошки охолоджуватися перед порізанням.
- Подаємо теплим.
Харчова Цінність Jalapeño Cheddar Cornbread
| Інгредієнт | Кількість на порцію |
|---|---|
| Калорії | 250 |
| Білки | 7 г |
| Жири | 12 г |
| Вуглеводи | 30 г |
Цей рецепт Jalapeño Cheddar Cornbread принесе вам радість смаку та особливий колір на ваш стіл. Спробуйте його готувати, і ви відчуєте поєднання пікантності халапеньо та багатого смаку чеддеру в кожному кусочку. Це простий рецепт, який точно стане вашим улюбленим. Бажаємо вам смачного і насиченого обіду.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.