Смачні Сирні Скони: Простий та Смачний Рецепт

Смачні Сирні Скони

Сирні скони – це чудовий спосіб розпочати день або порадувати своїх близьких смачним перекусом. Цей рецепт принесе вам задоволення від кожного ковзання, а його приготування – це простий процес, який навіть початківці можуть легко освоїти.

Як Зробити Смачні Сирні Скони

Інгредієнти:

Перш ніж почати готувати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти:

  • 2 чашки пшеничного борошна
  • 1 ст. ложка порошку для випічки
  • ½ ч. ложки солі
  • ½ ч. ложки цукру
  • ½ ч. ложки сода
  • ½ чашки масла (охолодженого і нарізаного)
  • 1 чашка тертого сиру (обирайте свій улюблений сорт)
  • ½ чашки молока
  • 1 яйце (для змащування)

Крок за кроком:

  1. Підготовка:
    • Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
    • Покривайте пекарську форму папером для випічки.
  2. Суміш Сухих Інгредієнтів:
    • У великій мисці змішайте борошно, порошок для випічки, сіль, цукор і соду.
  3. Додавання Масла та Сиру:
    • Додайте нарізане холодне масло до сухої суміші і розтирайте його пальцями до отримання крихкості.
    • Потім додайте тертий сир і перемішайте.
  4. Доливання Молока:
    • Поступово додавайте молоко і змішуйте до утворення тіста.
  5. Формування Сконів:
    • Вилейте тісто на дерев’яну дошку, на яку ви попередньо посипали борошно.
    • Зробіть тісто товстим шаром і виріжте його круглі форми за допомогою гострого ножа чи келиха.
  6. Пекарський Процес:
    • Розмістіть отримані кружечки на пекарському листі, змащеному маслом.
    • Розбийте яйце і змастіть верхню частину кожного скону для отримання золотистого кольору.
  7. Пекарня в Духовці:
    • Пекти протягом 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
  8. Подавання та Смаколики:
    • Вийміть з духовки і дайте їм трошки охолонути перед подаванням.
    • Сервіруйте з вашим улюбленим супом чи соусом.
ПРОЧИТАЙТЕ  Рецепт Торта "Шоколадний Еклер"

Смачні Сирні Скони: Харчова Цінність

Порадуйте себе не тільки неперевершеним смаком, але і користуючись харчовою цінністю цього чудового страви:

НутрієнтКількість на порцію
Калорії220
Білки7 г
Жири14 г
Вуглеводи18 г
Кальцій180 мг

Рецепт смачних сирних сконів – це простий і задовільний спосіб насолодитися смаком справжнього гастрономічного дива. Не тільки вони смачні, але й додають вашому столу вишуканість і виглядають чудово. Спробуйте цей рецепт вдома і пориньте в світ ароматних і смачних сирних сконів.

Оцініть це post
author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар