Інгредієнти
Для приготування цих чудових бейглів вам знадобиться:
Сухі Інгредієнти:
- 3 чашки пшеничного борошна
- 1 столова ложка цукру
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка сухого дріжджів
Рідкі Інгредієнти:
- 1 чашка теплої води
- 2 столові ложки рослинної олії
Як Приготувати Бейгли
Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
Перш за все, забезпечте, щоб у вас були всі необхідні інгредієнти. Виміряйте борошно, цукор та сіль, і покладіть їх у велику миску.
Таблиця: Кількість Інгредієнтів
| Інгредієнт | Кількість |
|---|---|
| Пшеничне борошно | 3 чашки |
| Цукор | 1 ст. ложка |
| Сіль | 1 ч. ложка |
| Сухі дріжджі | 1 ч. ложка |
| Тепла вода | 1 чашка |
| Рослинна олія | 2 ст. ложки |
Крок 2: Замісьте Тісто
- Додайте сухі дріжджі до борошна та перемішайте.
- Утворіть ямку у середині борошна та додайте теплу воду та рослинну олію.
- Замісьте тісто до того часу, поки воно стане еластичним.
Крок 3: Розкладка та Формування
- Розтягніть тісто на дерев’яній дошці та розділіть його на невеликі кульки.
- Кожну кульку розгорніть важелем, намащеним борошном, до отримання кільця.
Крок 4: Варіанти Смаку
- Залиште деякі бейгли незмінними, а інші обсипте кунжутом чи маком для різноманіття смаку.
- Обсипте бейгли цукровою глазур’ю для солодкого варіанту.
Крок 5: Випікання
- Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
- Покладіть бейгли на пекарський лист і печіть протягом 15-20 хвилин, або доки вони не стануть золотисто-коричневими.
Харчова Цінність Бейглів
Бейгли – не лише смачна, але й корисна закуска. Ось деякі харчові факти:
Таблиця: Харчова Цінність (на 1 порцію)
| Поживна Речовина | Кількість |
|---|---|
| Калорії | 150 |
| Білки | 5 г |
| Жири | 3 г |
| Вуглеводи | 25 г |
| Волокно | 2 г |
Бейгли – це прекрасна закуска для будь-якого часу дня. З цим простим рецептом ви зможете насолоджуватися ароматом свіжоспечених бейглів вдома. Експериментуйте з смаками та насолоджуйтеся цим смаком традиційної української кухні.
