Рецепт Сирного Рулета “Йольський Козел”
Інгредієнти:
- 1 кг козячого сиру
- 200 г масла
- 100 г горішків
- 50 г меду
- Солодка паприка
- Сіль і перець за смаком
- Крекери або хліб для подачі
Приготування:
Крок 1: Підготовка інгредієнтів
- Розігрійте козячий сир до м’якої консистенції.
- Додайте розтоплене масло, горішки та мед. Змішайте.
- Соліть та перчіть за смаком. Додайте солодку паприку.
Крок 2: Формування сирного рулета
- Розгорніть плівку для їжі та розгладьте масу сиру на ній.
- Обвінчайте рулет та залиште його в холодильнику на кілька годин або до затвердіння.
Крок 3: Подача
- Прикрасьте сирний рулет горішками та при подачі подавайте з крекерами або хлібом.
Життєво важливі кроки та поради:
- Використовуйте якісний козячий сир для найкращого смаку.
- Спробуйте додати різноманітні горішки для цікавого смаку.
- Подавайте сирний рулет охолодженим для кращого враження.
Харчова цінність:
Порції | Калорії | Білки (г) | Жири (г) | Вуглеводи (г) |
---|---|---|---|---|
8 | 350 | 15 | 25 | 10 |
Заключні слова
Йольський Козел – це не лише страва, а й справжня кулінарна пригода. Завдяки простому рецепту і багатому смаку, ви зможете порадувати своїх гостей унікальним десертом. Спробуйте цей сирний рулет та створіть справжню святкову атмосферу на вашому столі.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.