Вегетаріанський рецепт смаженої їжі. Смачно та корисно

вегетаріанський рецепт смаження
Вступ

Вегетаріанський Stir Fry – це не лише смачна страва, але і надзвичайно корисна. Цей рецепт подарує вам багатий смак свіжих овочів та соєвого соусу. Давайте разом вивчимо, як легко і швидко приготувати цей вегетаріанський деликатес вдома!

Як приготувати Вегетаріанський Stir Fry: Крок за Кроком

Інгредієнти

Переконайтеся, що ви маєте всі необхідні продукти для цього смачного стір-фрая:

Основні інгредієнти:

  • 2 склянки міксованих свіжих овочів (брокколі, морква, кольоровий перець)
  • 200 г твердого тофу, нарізаного кубиками
  • 3 ст. ложки соєвого соусу
  • 2 ст. ложки кунжутного масла
  • 1 ст. ложка оливкової олії
  • 2 ст. ложки кунжутнику
  • 3 гірчичних зерна гірчиці
  • Сіль та перець за смаком

Додаткові інгредієнти:

  • 250 г рису для подачі
  • Лимон для обсмаження та смаку

Крок 1: Підготовка Овочів та Тофу

  1. Нарізайте овочі та твердий тофу.
  2. Приготуйте соєвий соус.

Крок 2: Обсмаження

  1. Розігрійте кунжутне масло та оливкову олію у сковоріді.
  2. Обсмажте овочі та тофу до золотистого кольору.

Крок 3: Приготування Соусу

  1. Додайте соєвий соус, кунжутник та гірчицю.
  2. Приправте сіллю та перцем.

Крок 4: Подаємо

  1. Подавайте Stir Fry на гарячому рисі.
  2. Прикрасьте лимоном та кунжутом.

Таблиця харчової цінності Вегетаріанського Stir Fry

ІнгредієнтКількістьКалорії
Свіжі овочі2 склянки100
Тофу200 г180
Соєвий соус3 ст. ложки30
Кунжутне масло2 ст. ложки220
Оливкова олія1 ст. ложка120
Кунжутник2 ст. ложки20
Гірчичні зерна гірчиці3 ст. ложки15
Всього калорій:685
ПРОЧИТАЙТЕ  Запечений палтус із травами: насолоджуйтеся смаком і користю

Смачного апетиту

Тепер, коли ви ознайомилися з рецептом Вегетаріанського Stir Fry, приготуйте його вдома та пориньте в світ смаку та здоров’я. Цей швидкий та легкий рецепт стане вашим улюбленим варіантом для смачної вегетаріанської вечері

author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар