Рецепт Веганського Скрамблу з Тофу: Смачний та Здоровий Сніданок

веганський скрембл із тофу

Введення

Веганський скрамбл з тофу – це смачний та ситний варіант традиційного яєчного скрамблу. Це простий рецепт, який призначений для тих, хто обирає веганський спосіб життя. Давайте дізнаємося, як приготувати цю смакоту!

Інгредієнти для Рецепту Веганського Скрамблу з Тофу

Перед початком приготування переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти для цього смачного веганського сніданку.

Основні інгредієнти:

  1. Тофу (жорстке або півжорстке) – 1 блок
  2. Оливкова олія – 2 ст. ложки
  3. Цибуля (нарізана) – 1 шт.
  4. Помідори (нарізані кубиками) – 2 шт.
  5. Куркума – 1 ч. ложка
  6. Кріп (свіжий, нарізаний) – 2 ст. ложки
  7. Сіль та перець – за смаком
  8. Хліб (для подачі) – за бажанням

Як приготувати Веганський Скрамбл з Тофу – Крок за Кроком

Тепер, коли у вас є всі інгредієнти, давайте розглянемо, як приготувати цей веганський тофу скрамбл.

Крок 1: Підготовка Тофу

  1. Одіть тофу в рушник та обтисніть, щоб видалити зайву вологу.
  2. Наріжте тофу на кубики чи трохи розтерть руками для ефекту “скрамблу”.

Крок 2: Обсмаження

  1. Розігрійте оливкову олію в сковоріді.
  2. Додайте нарізану цибулю та обсмажте до золотистої корки.
  3. Додайте нарізаний тофу та обсмажте, періодично помішуючи, до золотистого кольору.

Крок 3: Додавання Смаку

  1. Додайте нарізані помідори та куркуму.
  2. Приправте сіллю та перцем за смаком.
  3. Під час обсмаження додайте свіжий кріп.
ПРОЧИТАЙТЕ  Веганський Ло Мейн: Смачна Подорож у Східну Кухню

Крок 4: Пода

  1. Подаємо гарячим, можна подати зі свіжим хлібом.
  2. Прикрасьте свіжим кріпом перед подачею.

Поживні Властивості Веганського Скрамблу з Тофу

Ось кілька поживних фактів про цей веганський сніданок:

  • Калорії: Приблизно 200 ккал на порцію.
  • Білки та Вітаміни: Містить достатньо білків і вітамінів для енергійного початку дня.

Заключні слова

Веганський скрамбл з тофу – це не тільки смачно, але й корисно для вашого організму. Спробуйте цей рецепт та насолоджуйтеся смаком веганського сніданку.

  • Рецепт Веганського Скрамблу з Тофу
  • Інгредієнти для Веганського Скрамблу з Тофу
  • Як приготувати Веганський Скрамбл з Тофу
  • Веганський Скрамбл з Тофу простий рецепт
  • Поживні властивості Веганського Скрамблу з Тофу
author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар