Як приготувати Касеролу з Тунцем та Локшею
Інгредієнти
Переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти перед тим, як почати готувати:
Основні інгредієнти:
- 250 г локшини
- 2 банки тунцю (власного варіанту)
- 1 цибуля (дрібно нарізана)
- 2 ст. ложки вершкового масла
- 2 ст. ложки пшеничного борошна
- 2 ч. ложки гірчиці
- 2 ч. ложки соєвого соусу
- 1 ч. ложка лимонного соку
- 1 ч. ложка тим’яну (сушеного)
- Сіль та перець за смаком
- 1 чашка тертого сиру (пармезан чи чеддер)
Кулінарні інструменти:
- Каструля для варіння локшини
- Сковорода для обсмаження
- Форма для запікання
- Духовка
Крок за кроком
Крок 1: Приготування Локшини
- Спочатку сваріть локшину в киплячій воді згідно з інструкцією на упаковці.
Крок 2: Приготування Соусу
- Розігрійте вершкове масло у сковороді та обсмажте цибулю до золотистого кольору.
- Додайте борошно, гірчицю, соєвий соус, лимонний сік, та тим’ян. Постійно помішуючи, готуйте, поки соус не загустіє.
- Повільно додавайте тертий сир до соусу, помішуючи до повного розтанування.
Крок 3: Збирання Касероли
- Помішайте варену локшину, тунець та сирний соус у великій мисці.
- Перекладіть суміш у форму для запікання та вирівняйте поверхню.
Крок 4: Пекарня
- Поставте форму у попередньо розігріту духовку до 180°C та готуйте протягом 25-30 хвилин або до золотистого кольору.
Харчова Цінність Касероли з Тунцем та Локшею
Розглянемо основні харчові показники цієї страви:
Назва | Кількість на порцію |
---|---|
Калорії | 350 ккал |
Білки | 18 г |
Жири | 15 г |
Вуглеводи | 30 г |
Кальцій | 10% РК |
Залізо | 15% РК |
Вітамін C | 8% РК |
Касерола з тунцем та локшею – це простий, але дуже смачний спосіб створити ситний обід чи вечерю. Готуйте цю страву вдома та насолоджуйтеся поєднанням тунцю, локшини та сирного соусу. Бажаємо вам смачного апетиту та гастрономічних вражень
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.