Рецепт Печива “Shortbread Cookies”

рецепт пісочного печива

Печиво “Shortbread Cookies” – це справжнє смакове втілення ніжності і витонченості. Цей рецепт вам не лише дозволить насолодитися цим чудовим ласощами, а й дозволить здивувати гостей своєю вмінням готувати.

Інгредієнти для Рецепту Печива “Shortbread Cookies”

Перш ніж розпочати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти.

Основні Інгредієнти:

  • 250 г масла (з розтопленим)
  • 150 г цукру
  • 2 ч. ложки ванільного цукру
  • 300 г пшеничного борошна
  • 1/2 ч. ложки соди гашеної у оцту

Незабутні Інгредієнти:

  • Цукор в порошку для посипання (опціонально)

Як Зробити Печиво “Shortbread Cookies”

Крок 1: Підготовка Інгредієнтів

Перш ніж розпочати приготування печива, позбавте масло можливості бути холодним. Розтопіть його і залиште трошки охолодитися.

Крок 2: Змішування Інгредієнтів

  1. У великій мисці поєднайте розтоплене масло, цукор і ванільний цукор. Звертайте увагу, щоб отримати однорідну масу.
  2. Додайте соду, гашену в оцту. Це допоможе тісту розпухнути і стати повітряним.
  3. Поступово вводьте пшеничне борошно, ретельно перемішуючи масу.

Крок 3: Формування Тіста

  1. З тіста утворіть кулю та обережно закутайте її в плівку. Поставте у холодильник на годину.
  2. Після охолодження тісто буде готове для формування печива.

Крок 4: Випікання Печива

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. Розкатайте тісто на підсипаній борошном поверхні до бажаної товщини (зазвичай близько 1 см).
  3. Використовуючи форми або просто нож, виріжте печиво у ваших улюблених формах.
  4. Розкладіть печиво на пекарському аркуші, покритому папером для випічки.
  5. Пекти протягом 12-15 хвилин або до золотистого кольору.
ПРОЧИТАЙТЕ  Яблучний пиріг на веганський манер з кокосовою олією

Крок 5: Подавання та Декорування

  1. Вийміть печиво і залиште його охолодитися.
  2. При бажанні посипте печиво цукром в порошку для ефекту великої хрусткої текстури.

Харчова Цінність Печива “Shortbread Cookies”

Щоб зробити вибір у кулінарному світі розумнішим, ось основні харчові компоненти у 100 грамах печива:

СкладникКількість (на 100 г)
Калорії450
Білки3 г
Жири25 г
Вуглеводи50 г

Печиво “Shortbread Cookies” – це прекрасний спосіб порадувати себе та близьких витонченим і смачним ласощами. Цей простий рецепт дозволяє кожному легко створити цей десерт і насолоджуватися неперевершеним смаком.

author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар