Інгредієнти для Рецепту Груш, Злитих в Червоному Вині
Перед тим як розпочати готування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні продукти. Ось те, що вам знадобиться:
Основні Інгредієнти:
- 4 груші (краще вибирати тверді, але дозрілі)
- 1 пляшка червоного вина (виберіть сорт за вашим смаковим вподобанням)
- 1 чашка цукру
- 1 цедра апельсина
- 1 ванільна паличка
Додаткові Інгредієнти:
- 4 гвоздики
- 1 зірка анісу
- Лимонний сік (для запобігання зміни кольору груш)
Як Зробити Рецепт Груш, Злитих в Червоному Вині
Насолоджуйтеся приготуванням цього чудового десерту, слідуючи простим крокам.
Крок 1: Підготовка Груш
- Оберіть Груші: Виберіть якісні груші, трошки дозрілі, але не перезрілі. Вони повинні бути твердими для збереження форми під час готування.
- Очистіть Груші: Зчистіть груші від шкірки, залишаючи педикюр для естетичного вигляду. Важливо залишити кілька стовбурчиків для ефектного подачі.
Крок 2: Підготовка Спецій
- Підготуйте Апельсинову Цедру: Зніміть тонкі смужки цедри апельсина. Вони додадуть страві аромату та свіжості.
- Приготуйте Ванільний Сироп: У каструлю змішайте цукор і вміст ванільної палички. Додайте апельсинову цедру та ванільний сироп, ретельно перемішайте.
Крок 3: Готування в Червоному Вині
- Злийте Вино: У глибокий каструлю влейте червоне вино. Нагрівайте його на середньому вогні до стану гарячого, але не кип’ятіть.
- Додайте Спеції: До вина додайте гвоздики, зірку анісу та ванільний сироп з апельсиновою цедрою. Помішуйте та нагрівайте ще 5-7 хвилин.
- Покладіть Груші: Помістіть груші в каструлю з вином. Додайте лимонний сік, щоб уникнути зміни кольору груш. Варіть приблизно 20-25 хвилин, доки груші не стануть м’якими.
Крок 4: Подавання та Прикраса
- Вийміть Груші: Дбайливо вийміть груші і дайте їм трошки охолонути.
- Зварений Сироп: Процідіть сироп, видаливши спеції та цедру.
- Подавання: Розташуйте груші на тарілці, полийте їх вареним сиропом та прикрасьте за бажанням.
Смак та Живлення
Це блюдо не лише вражає своїм виглядом, але і має неймовірний смак. Груші, наповнені ароматним винним сиропом, розкривають свою ніжність при кожному ковзанні по ложці.
Харчова Цінність:
| Енергія | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|
| 120 ккал | 1 г | 0 г | 30 г |
Якщо вам сподобався наш рецепт груш, злитих в червоному вині, вам також може сподобатися спробувати Рецепт пирога з франжіпаном, який додасть ще більше французького шарму до вашого столу.
Відзначте цей рецепт у своєму кулінарному дневнику, і ви завжди зможете здивувати своїх гостей чарівними грушами, злитими в червоному вині. Приємного апетиту.
