Інгредієнти
- Вода (краще використовувати мінеральну газовану)
- Сироп (спробуйте клубничний для клубничного мохіто)
- Лайм – 2 шт
- Цукор – 2 ст. ложки (або мед, агава)
- М’ята свіжа – 10-12 листочків
- Лід (кубики або подрібнений)
Покрокова інструкція
- Підготовка інгредієнтів: Усі продукти мають бути свіжими. Лайм добре вимийте.
- Приготування сиропу: У каструлю влийте воду, додайте цукор та грійте до повного розчинення цукру. Дайте сиропу охолонути.
- Подрібнення лайма і м’яти: Наріжте лайм, м’яту розтерти з цукром у мортарі для виділення аромату.
- Змішування напою: В келих або кухоль додайте лайм, м’яту, охолоджений сироп і залийте газованою водою.
- Додавання льоду: Наповніть келих льодом і перемішайте.
Поради та трюки
- Вода: Використовуйте мінеральну воду з легким газом.
- Смак: Експериментуйте з кількістю цукру і лайма, щоб досягти ідеального балансу кислотності і солодощі.
Інформація про харчування
Кожен келих мохіто містить близько 120 калорій, 0 г жирів, 1 г білків, 30 г вуглеводів.
Подача
Сервіруйте мохіто в високих склянках з льодом, прикрасивши листочком м’яти або скибочкою лайма. Ідеально для літніх вечірок чи як прохолодний напій під час спеки.
Варіації та заміни
- Клубничний мохіто: Додайте свіжі або заморожені клубники.
- Тропічний мохіто: Використовуйте кокосову воду замість мінеральної для екзотичного смаку.
Безалкогольний мохіто – ідеальний вибір для освіження у спекотний день. Завдяки його легкості в приготуванні та можливості адаптації під свої уподобання, він може стати улюбленим напоєм на вашій вечірці.
Савва Логінов: Я експерт з рецептів української кухні. Працював у першокласній організації шеф-кухарем.