Салат Любовница рецепт с черносливом: Смачний і Легкий Рецепт

Салат Любовница – це витончена страва, яка здивує навіть найвибагливіших гостей. Особливість цієї страви полягає у поєднанні солодких і солоних ноток, що створює неповторний смаковий баланс. У цьому рецепті чернослив додає яскравий аромат, а інші інгредієнти забезпечують поживність і насиченість. Якщо ви шукаєте салат любовница рецепт с черносливом, цей посібник стане вашим незамінним помічником. Ми розглянемо класичний рецепт, варіанти з куркою, гранатом, яблуком, грибами та морквою по-корейськи, а також запропонуємо поради щодо приготування.

Інгредієнти для салату Любовниця з черносливом

Щоб приготувати салат любовница рецепт с черносливом, вам знадобляться наступні інгредієнти:

• Чернослив – 150 г
• Морква – 2 шт.
• Яблуко – 1 шт.
• Горіхи волоські – 100 г
• Сир твердий – 100 г
• Родзинки – 50 г
• Курага – 50 г
• Часник – 2 зубчики
• Майонез – 150 мл
• Сіль та перець – за смаком

Додаткові інгредієнти для варіацій:

• Куряче філе (для салат любовница” с курицей) – 200 г
• Гранат (для салат любовница” с гранатом) – 1 шт.
• Гриби (для салат любовница” с курицей и грибами) – 150 г
• Морква по-корейськи – 150 г
• Ізюм (для салат любовница с черносливом и изюмом) – 50 г

Покрокове приготування салату Любовниця

1. Підготовка інгредієнтів

1. Замочіть чернослив і родзинки в теплій воді на 10–15 хвилин. Це зробить їх м’якими та ароматними.
2. Моркву натріть на дрібній тертці.
3. Яблуко очистіть від шкірки та насіння, також натріть.
4. Волоські горіхи дрібно подрібніть.
5. Курагу наріжте невеликими шматочками.
6. Сир натріть на тертці середньої крупності.
7. Часник пропустіть через прес і змішайте з майонезом.

2. Збірка салату

1. Викладайте салат шарами на плоску тарілку. Кожен шар промазуйте майонезом:
   • Перший шар: чернослив, нарізаний невеликими шматочками.
   • Другий шар: терта морква.
   • Третій шар: натерте яблуко.
   • Четвертий шар: курага.
   • П’ятий шар: подрібнені горіхи.
   • Шостий шар: тертий сир.
2. Завершіть салат, посипавши верхівку родзинками та горіхами для прикраси.

Поради з приготування

1. Чи обов’язково замочувати чернослив? – Так, це робить його ніжнішим і легшим для нарізання.
2. Як зробити салат менш калорійним? – Використовуйте грецький йогурт замість майонезу.
3. Як уникнути рідкої текстури? – Добре відтисніть яблуко перед додаванням, щоб уникнути надлишку соку.

Варіації рецепту

Салат Любовница классический

Це базовий рецепт із черносливом, яблуком, сиром та горіхами. Підійде для тих, хто віддає перевагу легким салатам без м’яса.

Салат Любовница с черносливом и курагой

Додайте більше кураги для солодшого смаку. Це особливо добре поєднується з горіхами.

Салат Любовница с курицей

Варене або копчене куряче філе додає салату ситності. Просто наріжте курку кубиками та додайте між шарами.

Салат Любовница” с гранатом

Гранат додає кислинку й робить страву візуально привабливою. Використовуйте зернятка для прикраси верхнього шару.

Салат Любовница с морковью по-корейски

Ця версія підходить для любителів гострих страв. Морква по-корейськи замінює звичайну терту моркву.

Салат Любовница” с изюмом и грецкими орехами

Ізюм надає додаткову солодкість і добре поєднується з волоськими горіхами.

Харчова цінність

Показник	На 100 г
Калорійність	180 ккал
Білки	3 г
Жири	10 г
Вуглеводи	20 г

Як подавати салат Любовниця

1. Салат найкраще подавати у скляному посуді, щоб було видно шари.
2. Прикрасьте зверху зеленню або зернятками гранату для яскравості.
3. Ідеально підходить до м’ясних або рибних страв.

Салат Любовница – це універсальна страва, яка підходить для будь-якого свята чи домашньої вечері. Завдяки простоті приготування та широким можливостям для варіацій, цей салат стане вашим улюбленим рецептом. Неважливо, оберете ви салат любовница рецепт с черносливом, чи спробуєте додати курку, гранат або курагу – кожен варіант буде смачним і корисним. Спробуйте вже сьогодні та здивуйте своїх близьких.