Рецепт настоящего торта “Золотой ключик”: Класика з вареною згущенкою

Торт Золотий ключик

Торт “Золотий ключик” з вареною згущенкою є справжньою класикою на святковому столі. Цей рецепт є одним з найпопулярніших тортів рецептів. Цікаво, що на смак торт “Золотий ключик”? Він неймовірно ніжний та солодкий, з багатим кремовим смаком. Завдяки своїй текстурі та вишуканому декору, він завжди стає основною зіркою будь-якого свята. Вартість торта “Золотий ключик” варіюється, але скільки коштує торт Рошен “Золотий ключик” або в Києві можна дізнатися в місцевих кондитерських магазинах.

Інгредієнти:

Бісквіт:

  • 4 яйця
  • 200 г цукру
  • 200 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 50 мл молока

Крем:

  • 400 г вареної згущенки
  • 200 г масла
  • 1 ч. л. ванільного екстракту

Глазур:

  • 100 г чорного шоколаду
  • 50 г вершкового масла

Покрокова інструкція приготування:

Підготовка бісквіта:

  1. В мисці збийте яйця з цукром до пишної маси.
  2. Поступово додаючи просіяне борошно з розпушувачем, акуратно вмішайте їх у яєчну масу.
  3. Вилийте тісто у форму, змащену маслом, і випікайте при 180°C близько 30 хвилин.

Крем:

  • Збийте м’яке масло з вареною згущенкою і ванільним екстрактом до однорідності.

Збірка торта:

  1. Готовий і охолоджений бісквіт розріжте на 2-3 коржі.
  2. Кожен корж рясно змастіть кремом.
  3. Зверху торт покрийте шоколадною глазур’ю.

Поради та хитрощі:

  • Для більш насиченого смаку додайте до крему щіпку морської солі.
  • Шоколад для глазурі вибирайте з високим вмістом какао.
ПРОЧИТАЙТЕ  Насолоджуйтеся РозкішчюУкраїнська Версія Рецепту Гарячого Фадж Санде

Харчова цінність:

  • Калорійність на порцію: приблизно 450 ккал.
  • Білки: 7 г, жири: 27 г, вуглеводи: 46 г.

Подача та варіанти сервірування:

  • Подавайте торт охолодженим.
  • Для святкового вигляду прикрасьте вершками або свіжими ягодами.

Варіації та заміни:

  • Для крему можна використовувати кокосове масло замість вершкового для легшої текстури.
  • Веганську версію глазурі можна приготувати з кокосового молока та темного шоколаду.

Торт “Золотий ключик” з вареною згущенкою є справжньою класикою на святковому столі. Він неймовірно ніжний та солодкий, з багатим кремовим смаком. Завдяки своїй текстурі та вишуканому декору, він завжди стає основною зіркою будь-якого свята. Вартість “торта Золотий ключик” варіюється, але можна дізнатися в місцевих кондитерських магазинах.

Оцініть це post

Залишити коментар