Рецепт Шоколадного Вулкану: Найкращий Спосіб Задовольнити Солодкий Голод

Рецепт Шоколадного Вулкану: Найкращий Спосіб Задовольнити Солодкий Голод

Вітаємо, дорогі прихильники української кулінарії. Сьогодні ми хочемо поділитися з вами рецептом неймовірно смачного та солодкого десерту – Шоколадний Вулкан. Цей десерт неодмінно стане окрасою вашого столу і зачарує ваші смакові відчуття. Давайте разом створимо цей кулінарний шедевр.

Інгредієнти для Рецепту Шоколадного Вулкану

Перед тим як розпочати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:

ІнгредієнтиКількість
Темний шоколад (мінімум 70% какао)200 г
Масло вершкове150 г
Цукор150 г
Яйця3 шт.
Пшенична борошно50 г
Какао-порошок30 г
Сіль1/4 ч. ложки
Ванільний цукор1 ч. ложка
Пудра цукру для прикрасиза бажання

Як Приготувати Шоколадний Вулкан: Крок за Кроком

Крок 1: Підготовка Інгредієнтів

Перш за все, перед тим як приступити до приготування, переконайтеся, що у вас є всі інгредієнти. Це забезпечить гладкий процес приготування.

Крок 2: Плавлення Шоколаду та Масла

  1. Розірвіть темний шоколад на невеликі кусочки для легшого плавлення.
  2. Розтопіть шоколад та масло вершкове в кастрюлі на водяній бані до отримання однорідної маси. Змішуйте їх, поки не отримаєте гладку суміш.

Крок 3: Приготування Тіста

  1. У великій мисці збийте яйця разом із цукром до отримання пухкості.
  2. Додайте ванільний цукор та продовжуйте збивати.
  3. Поступово додавайте розтоплений шоколад і масло до миски з яйцями і цукром, продовжуючи перемішувати.
  4. Присипте просіяне борошно, какао-порошок та сіль. Ретельно змішайте, щоб утворити густе тісто.
ПРОЧИТАЙТЕ  Рецепт яблучних шишок — смачна і проста страва

Крок 4: Наповнення Форм для Випічки

  1. Змастіть форми для випічки маслом або використовуйте папір для випічки.
  2. Розлейте тісто порційно в форми, залишаючи трошки місця для збільшення об’єму під час випічки.

Крок 5: Підготовка до Випічки

  1. Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
  2. Помістіть форми з тістом в попередньо розігріту духовку і випікайте протягом 10-12 хвилин.

Крок 6: Подача та Прикраса

  1. Вийміть форми з духовки, дозвольте їм трошки охолонути.
  2. Обережно вийміть Шоколадні Вулкани з форм та посипте пудрою цукру.
  3. Подаємо теплим, щоб насолоджуватися рідким шоколадним серцем цього чудового десерту.

Корисні Трошки та Рекомендації

  • Додайте горіхи: Щоб збагатити смак, можете додати горіхи за вашим смаком, наприклад, горіхи грецькі чи волоські.
  • Порційна випічка: Замість великої форми, ви можете випікати малі порційні вулкани для ефектного сервірування.

Харчова Цінність Шоколадного Вулкану

Перед великим поглибленням у цей солодкий рай, ось кілька цікавих фактів про харчову цінність Шоколадного Вулкану:

ПоказникЗначення
КалоріїПриблизно 300 ккал
Білки4 г
Жири20 г
Вуглеводи25 г
Цукор18 г

Тепер ви готові приготувати найсмачніший Шоколадний Вулкан, який розтане в роті, подарує вам миті насолоди і стане вашим улюбленим десертом. Бажаємо вам приємного апетиту та солодкого настрою.

Залишити коментар