Рецепт супу “She-Crab” для Любителів Української Кухні

Суп “She-Crab” – це вишукана страва, яка поєднує в собі багатий смак краба та ніжний кремовий соус. Цей рецепт ставить наші кулінарні вподобання на новий рівень, і він ідеально підходить для тих, хто цінує вишуканий смак та аромат страв світового рівня.

Інгредієнти для Рецепту Супу “She-Crab”

Для приготування цього шедевра вам знадобляться наступні інгредієнти:

Основні Інгредієнти:

• 500 г крабового м’яса
• 1 літр курячого бульйону
• 1 чашка молока
• 1/2 чашки вершкового масла
• 1/2 чашки пшеничного борошна
• 1/2 чашки сілі
• 1/4 чашки нарізаного зеленого луку
• 1/4 чашки білого вина
• Сіль та перець за смаком

Декорація:

• Дрібно нарізана кропива
• Шматочки крабового панциря для подачі

Як Приготувати Суп “She-Crab”

Відчуйте витончений смак супу “She-Crab”, слідуючи простим інструкціям.

Крок 1: Підготовка Крабового М’яса

1. Заготуйте крабове м’ясо, розділяючи його на шматочки.
2. Збережіть деякі шматочки для подачі.

Крок 2: Приготування Соусу

1. Розігрійте вершкове масло в каструлі.
2. Додайте пшеничне борошно та готуйте рухаючи ложкою до утворення рум’яної пасті.
3. Поступово влийте курячий бульйон, постійно помішуючи, щоб уникнути утворення грудочок.
4. Додайте молоко, сіль та перець за смаком.

Крок 3: Додавання Інгредієнтів

1. Додайте крабове м’ясо та зелений лук.
2. Поступово влийте біле вино та готуйте протягом 10-15 хвилин на помірному вогні.

Крок 4: Подача та Декорування

1. Подаючи суп, додайте збережені шматочки крабового панциря та нарізану кропиву.
2. Подавайте гарячим.

Харчова Цінність Супу “She-Crab”

Харчова Речовина	Кількість на 100 грамів
Калорії	180 ккал
Білки	15 г
Жири	10 г
Вуглеводи	8 г
Волокно	2 г

Суп “She-Crab” – це елегантна страва, яка призначена для справжніх гурманів. Його дивовижний смак та аромат перетворять ваш обід чи вечерю в незабутній кулінарний досвід. Спробуйте цей рецепт та насолоджуйтеся неперевершеним смаком у кожному ложці.