Рецепт Фінського Пулли (Кардамонового Хліба)

Фінська кухня завжди вражає своєю унікальністю та смаком, а Фінський Пулла (Кардамоновий Хліб) – це чудовий приклад традиційної страви, яка завойовує серця гурманів по всьому світу. Запрошуємо вас на кулінарне подорожжя, де ми поділимося простим та смачним рецептом Фінського Пулли, який точно стане відмінним доповненням до вашого столу.

Інгредієнти для Рецепту Фінського Пулли

Перш ніж розпочати готування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Ось список того, що вам знадобиться:

Інгредієнти:

• 2 чашки молока (теплого)
• 1 пакетик сухих дріжджів
• 1/2 чашки цукру
• 1/2 чашки вершкового масла (розтопленого)
• 1 чайна ложка кардамону (молотого)
• 1 чайна ложка солі
• 6-7 чашок борошна
• 1 яйце (для змащування)

Як Приготувати Фінський Пулла (Кардамоновий Хліб)

Крок 1: Підготовка Дріжджів

1. У теплому молоці розчиніть сухі дріжджі та додайте трошки цукру. Залиште на кілька хвилин, доки дріжджі не почнуть активно реагувати.

Крок 2: Змішування Інгредієнтів

1. У великій мисці змішайте розтоплене вершкове масло, залишок цукру, кардамон і сіль.
2. Додайте розчинені дріжджі та поступово доливайте борошно, змішуючи масу до утворення тіста.

Крок 3: Замісьте Тісто

1. Витягніть тісто на стіл, обсипаний борошном, і продовжуйте заміс тіста до того моменту, коли воно стане м’яким та еластичним.

Крок 4: Підйом Тіста

1. Покрийте миску з тістом рушником і залиште його в теплому місці протягом години, доки тісто не подвоїть свій об’єм.

Крок 5: Формування Хліба

1. Розділіть тісто на рівні частини і створіть з кожної частини витягнуту стрічку.
2. Сплетіть тістові стрічки у красивий заплітений хліб.

Крок 6: Випікання

1. Розтопіть духовку до 180 градусів.
2. Перемазуйте хліб яєцькою та пекти протягом 25-30 хвилин або до золотистого кольору.

Життєві Ласощі: Хліб з Кардамоном

Фінський Пулла (Кардамоновий Хліб) – це справжнє шедевр в світі кулінарії. Його ніжний смак та аромат кардамону роблять цей хліб неперевершеним у виборі для сніданків, перекусів чи навіть солодких вечерь.

Переваги Фінського Пулли:

• Натуральні Інгредієнти: Цей рецепт використовує тільки найкращі та натуральні продукти.
• Простий Процес Готування: Навіть новачок в кулінарії легко справиться з приготуванням цього хліба.
• Унікальний Смак Кардамону: Додайте трошки екзотики до свого столу завдяки аромату та смаку кардамону.

Додаткові Рекомендації та Підказки

1. Експериментуйте із Смаками: Додайте до тіста сушені фрукти або горіхи для більш насиченого смаку.
2. Подаємо з Кавою: Фінський Пулла чудово поєднується з ароматною кавою або чаєм.
3. Зберігання: Зберігайте хліб у повітронепроникних умовах для збереження свіжості.

Харчова Цінність

Давайте розглянемо основні показники харчової цінності для порції Фінського Пулли:

Енергія	250 ккал
Білки	6 г
Жири	10 г
Вуглеводи	35 г
Волокно	2 г

Фінський Пулла (Кардамоновий Хліб) – це не просто страва, це справжній кулінарний шедевр, який прикрасить ваш стіл та подарує вам новий смаковий досвід. Спробуйте цей рецепт вдома і насолоджуйтеся неперевершеним ароматом та смаком Фінляндії. Смачного.