Інгредієнти для Рецепту Пряників
Перш ніж розпочати приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти.
Основні Інгредієнти:
- 2 чашки муки
- 1 чашка теплої води
- 1 пачка дріжджів
- 2 ст. ложки цукру
- 1 ч. ложка солі
Додаткові Інгредієнти:
- 1 яйце (для змащування)
- 2 ст. ложки кунжуту або маку (для прикраси)
Як Приготувати Пряники
Спочатку, давайте подивимося на кроки приготування цих смачних пряників.
1. Підготовка Дріжджів
- Розчиніть дріжджі у теплій воді разом з цукром і дайте їм постояти протягом 5-10 хвилин, доки не утвориться піна.
2. Сито Муки
- Процідіть муку через сито, щоб уникнути грудочок і зробити тісто більш повітряним.
3. Змішування Інгредієнтів
- У великій мисці змішайте просіяну муку, сіль та розчинені дріжджі.
4. Формування Тіста
- Поступово додавайте теплу воду і замішуйте тісто до того часу, поки воно не стане м’яким та еластичним.
5. Висівання Тіста
- Накрийте миску з тістом рушником і залиште його присіти в теплому місці протягом 1-2 годин, доки тісто не подвоїть свій об’єм.
6. Формування Пряників
- Розділіть тісто на невеликі кульки та формуйте їх у вигляді пряників.
7. Випікання
- Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Розташуйте пряники на пекарському листі, змастіть їх яйцем та посипте кунжутом або маком.
8. Пекти до Золотисто-Коричневого Кольору
- Випікайте пряники протягом 15-20 хвилин або доки вони не набудуть золотистого кольору.
9. Готово до Смаку!
- Дайте пряникам трошки вистояти перед подаванням. Подаємо з чашкою улюбленого чаю або кави.
Харчові Цінності Пряників
Нехай ваша смакота буде не тільки смачною, але і корисною. Ось кілька харчових цінностей пряників:
Поживні Речовини | Кількість на 100 г |
---|---|
Калорії | 200 ккал |
Білки | 5 г |
Жири | 3 г |
Вуглеводи | 40 г |
Смак та Насолода
Пряники – це не просто випічка, це справжній аромат та смак дитинства. Завдяки цьому рецепту ви зможете насолоджуватися аутентичними українськими смаками власного приготування.
Тепер, коли ви знаєте, як легко приготувати пряники, ви можете поринути в чарівний світ української випічки. Запрошуємо вас випробувати цей рецепт та дарувати своїм близьким смачні миті радості. Бажаємо вам приємного апетиту та насолоди у кожному кусочку цих неперевершених пряників.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.