Рецепт Брецелів: Смачна Традиція

рецепт кренделів

Українська кухня завжди славилася своєю смачністю та унікальністю страв. Сьогодні ми поділимося з вами простим та смачним рецептом для тих, хто любить випічку. Ім’я цієї страви – “Пряники”. Це справжня насолода для вашого піднебесного смаку!

Інгредієнти для Рецепту Пряників

Перш ніж розпочати приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти.

Основні Інгредієнти:

  • 2 чашки муки
  • 1 чашка теплої води
  • 1 пачка дріжджів
  • 2 ст. ложки цукру
  • 1 ч. ложка солі

Додаткові Інгредієнти:

  • 1 яйце (для змащування)
  • 2 ст. ложки кунжуту або маку (для прикраси)

Як Приготувати Пряники

Спочатку, давайте подивимося на кроки приготування цих смачних пряників.

1. Підготовка Дріжджів

  • Розчиніть дріжджі у теплій воді разом з цукром і дайте їм постояти протягом 5-10 хвилин, доки не утвориться піна.

2. Сито Муки

  • Процідіть муку через сито, щоб уникнути грудочок і зробити тісто більш повітряним.

3. Змішування Інгредієнтів

  • У великій мисці змішайте просіяну муку, сіль та розчинені дріжджі.

4. Формування Тіста

  • Поступово додавайте теплу воду і замішуйте тісто до того часу, поки воно не стане м’яким та еластичним.

5. Висівання Тіста

  • Накрийте миску з тістом рушником і залиште його присіти в теплому місці протягом 1-2 годин, доки тісто не подвоїть свій об’єм.

6. Формування Пряників

  • Розділіть тісто на невеликі кульки та формуйте їх у вигляді пряників.
ПРОЧИТАЙТЕ  Рецепт Куан-Аман: Смачний Французький Десерт

7. Випікання

  • Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Розташуйте пряники на пекарському листі, змастіть їх яйцем та посипте кунжутом або маком.

8. Пекти до Золотисто-Коричневого Кольору

  • Випікайте пряники протягом 15-20 хвилин або доки вони не набудуть золотистого кольору.

9. Готово до Смаку!

  • Дайте пряникам трошки вистояти перед подаванням. Подаємо з чашкою улюбленого чаю або кави.

Харчові Цінності Пряників

Нехай ваша смакота буде не тільки смачною, але і корисною. Ось кілька харчових цінностей пряників:

Поживні РечовиниКількість на 100 г
Калорії200 ккал
Білки5 г
Жири3 г
Вуглеводи40 г

Смак та Насолода

Пряники – це не просто випічка, це справжній аромат та смак дитинства. Завдяки цьому рецепту ви зможете насолоджуватися аутентичними українськими смаками власного приготування.

Тепер, коли ви знаєте, як легко приготувати пряники, ви можете поринути в чарівний світ української випічки. Запрошуємо вас випробувати цей рецепт та дарувати своїм близьким смачні миті радості. Бажаємо вам приємного апетиту та насолоди у кожному кусочку цих неперевершених пряників.

Оцініть це post
author avatar
Hez Arslan Професійний кулінарний експерт
Інноватор у світі кулінарії

Залишити коментар