Рецепт Супу з Маринованими Бобами

Любителям української кухні пропонуємо спробувати чудовий рецепт – “Суп з Маринованими Бобами”. Цей смачний та ситний суп не лише смакує неймовірно, але й додає вам енергії і тепла в холодні зимові дні.

Інгредієнти для Рецепту Супу з Маринованими Бобами

Перед тим як розпочати готування цього відмінного супу, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:

Основні Інгредієнти:

• 1 склянка маринованих бобів
• 2 цибулі
• 3 моркви
• 2 картоплі
• 200 г сметани
• 150 г томатної пасті
• Сіль і перець за смаком
• 1 літр овочевого бульйону

Додаткові Інгредієнти:

• Часник (для більш насиченого смаку)
• Зелень (кинзяк, петрушка)

Як Приготувати Суп з Маринованими Бобами: Крок за Кроком

Крок 1: Підготовка Інгредієнтів

Перед тим як розпочати готування, наріжте овочі. Струсіть боби в дуршці та промийте їх під холодною водою. Приготуйте всі інші інгредієнти.

Крок 2: Смаження Овочів

1. На розігрітій сковороді розігрійте олію.
2. Додайте нарізану цибулю та часник. Смажте до золотистого кольору.
3. Додайте нарізані моркву та картоплю. Продовжуйте смажити протягом 5-7 хвилин.

Крок 3: Додавання Бобів та Томатної Пасти

1. Додайте мариновані боби до овочів.
2. Приправте суміш соллю та перцем за смаком.
3. Додайте томатну пасту та перемішайте.

Крок 4: Приготування Бульйону

1. Долийте овочевий бульйон у сковороду.
2. Доведіть до кипіння та зменште вогонь. Дайте супу кипіти протягом 20-25 хвилин, доки картопля не стане м’якою.

Крок 5: Додавання Сметани та Зелені

1. Додайте сметану до супу та добре перемішайте.
2. Приправте за смаком.
3. Додайте нарізану зелень – кинзяк та петрушку.

Крок 6: Подаємо та Насолоджуємося

Ваш смачний “Суп з Маринованими Бобами” готовий до подачі. Подаємо гарячим, можна взяти до нього часточку чорного хліба або пшеничного пирога.

Живильні Властивості Супу з Маринованими Бобами

Щоб вам було цікаво, ось коротка інформація про живильні властивості цього супу:

Живильні Речовини	Кількість на 100 грамів
Калорії	120 ккал
Білки	5 г
Жири	3 г
Вуглеводи	18 г

Суп з Маринованими Бобами – це не просто страва, а справжнє тепло для вашого організму. Готувати його легко і швидко, а результат вас приємно здивує. Спробуйте цей рецепт квасолевого супу і насолоджуйтеся смачними моментами за столом з вашою родиною та друзями.