Рецепт Супу з Маринованими Бобами

 

Рецепт морського квасолевого супу

Любителям української кухні пропонуємо спробувати чудовий рецепт – “Суп з Маринованими Бобами”. Цей смачний та ситний суп не лише смакує неймовірно, але й додає вам енергії і тепла в холодні зимові дні.

Інгредієнти для Рецепту Супу з Маринованими Бобами

Перед тим як розпочати готування цього відмінного супу, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:

Основні Інгредієнти:

  • 1 склянка маринованих бобів
  • 2 цибулі
  • 3 моркви
  • 2 картоплі
  • 200 г сметани
  • 150 г томатної пасті
  • Сіль і перець за смаком
  • 1 літр овочевого бульйону

Додаткові Інгредієнти:

  • Часник (для більш насиченого смаку)
  • Зелень (кинзяк, петрушка)

Як Приготувати Суп з Маринованими Бобами: Крок за Кроком

Крок 1: Підготовка Інгредієнтів

Перед тим як розпочати готування, наріжте овочі. Струсіть боби в дуршці та промийте їх під холодною водою. Приготуйте всі інші інгредієнти.

Крок 2: Смаження Овочів

  1. На розігрітій сковороді розігрійте олію.
  2. Додайте нарізану цибулю та часник. Смажте до золотистого кольору.
  3. Додайте нарізані моркву та картоплю. Продовжуйте смажити протягом 5-7 хвилин.

Крок 3: Додавання Бобів та Томатної Пасти

  1. Додайте мариновані боби до овочів.
  2. Приправте суміш соллю та перцем за смаком.
  3. Додайте томатну пасту та перемішайте.

Крок 4: Приготування Бульйону

  1. Долийте овочевий бульйон у сковороду.
  2. Доведіть до кипіння та зменште вогонь. Дайте супу кипіти протягом 20-25 хвилин, доки картопля не стане м’якою.
ПРОЧИТАЙТЕ  Корейський Рецепт Страви "Кімчі Джіге" для Любителів Української Кухні

Крок 5: Додавання Сметани та Зелені

  1. Додайте сметану до супу та добре перемішайте.
  2. Приправте за смаком.
  3. Додайте нарізану зелень – кинзяк та петрушку.

Крок 6: Подаємо та Насолоджуємося

Ваш смачний “Суп з Маринованими Бобами” готовий до подачі. Подаємо гарячим, можна взяти до нього часточку чорного хліба або пшеничного пирога.

Живильні Властивості Супу з Маринованими Бобами

Щоб вам було цікаво, ось коротка інформація про живильні властивості цього супу:

Живильні РечовиниКількість на 100 грамів
Калорії120 ккал
Білки5 г
Жири3 г
Вуглеводи18 г

Суп з Маринованими Бобами – це не просто страва, а справжнє тепло для вашого організму. Готувати його легко і швидко, а результат вас приємно здивує. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтеся смачними моментами за столом з вашою родиною та друзями. Смачного.

author avatar
Savva Loginov Експерт з української кухні
Савва Логінов, кулінарний гуру Feast Delights

Залишити коментар