Інгредієнти для Рецепту Супу з Маринованими Бобами
Перед тим як розпочати готування цього відмінного супу, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:
Основні Інгредієнти:
- 1 склянка маринованих бобів
- 2 цибулі
- 3 моркви
- 2 картоплі
- 200 г сметани
- 150 г томатної пасті
- Сіль і перець за смаком
- 1 літр овочевого бульйону
Додаткові Інгредієнти:
- Часник (для більш насиченого смаку)
- Зелень (кинзяк, петрушка)
Як Приготувати Суп з Маринованими Бобами: Крок за Кроком
Крок 1: Підготовка Інгредієнтів
Перед тим як розпочати готування, наріжте овочі. Струсіть боби в дуршці та промийте їх під холодною водою. Приготуйте всі інші інгредієнти.
Крок 2: Смаження Овочів
- На розігрітій сковороді розігрійте олію.
- Додайте нарізану цибулю та часник. Смажте до золотистого кольору.
- Додайте нарізані моркву та картоплю. Продовжуйте смажити протягом 5-7 хвилин.
Крок 3: Додавання Бобів та Томатної Пасти
- Додайте мариновані боби до овочів.
- Приправте суміш соллю та перцем за смаком.
- Додайте томатну пасту та перемішайте.
Крок 4: Приготування Бульйону
- Долийте овочевий бульйон у сковороду.
- Доведіть до кипіння та зменште вогонь. Дайте супу кипіти протягом 20-25 хвилин, доки картопля не стане м’якою.
Крок 5: Додавання Сметани та Зелені
- Додайте сметану до супу та добре перемішайте.
- Приправте за смаком.
- Додайте нарізану зелень – кинзяк та петрушку.
Крок 6: Подаємо та Насолоджуємося
Ваш смачний “Суп з Маринованими Бобами” готовий до подачі. Подаємо гарячим, можна взяти до нього часточку чорного хліба або пшеничного пирога.
Живильні Властивості Супу з Маринованими Бобами
Щоб вам було цікаво, ось коротка інформація про живильні властивості цього супу:
| Живильні Речовини | Кількість на 100 грамів |
|---|---|
| Калорії | 120 ккал |
| Білки | 5 г |
| Жири | 3 г |
| Вуглеводи | 18 г |
Суп з Маринованими Бобами – це не просто страва, а справжнє тепло для вашого організму. Готувати його легко і швидко, а результат вас приємно здивує. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтеся смачними моментами за столом з вашою родиною та друзями. Смачного.
