Інгредієнти для Рецепту Найн-Хліба
Перш ніж розпочати приготування, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Ось список того, що вам знадобиться:
Основні Інгредієнти:
- 2 чашки борошна
- 1/2 чашки теплої води
- 1 чайна ложка дріжджів
- 1 чайна ложка цукру
- 1/4 чашки молока
- 2 столові ложки рослинного масла
- 1/2 чайної ложки солі
Додаткові Інгредієнти:
- Свіжий кроп або петрушка для прикраси
- Невелика кількість масла для змащування готового найн-хліба
Як Приготувати Найн-Хліб: Крок за Кроком
Крок 1: Активуйте Дріжджі
- У теплій воді розчиніть дріжджі та додайте цукор. Залиште на 10 хвилин, поки дріжджі активуються.
Крок 2: Змішайте Інгредієнти
- У глибокій мисці змішайте борошно, активовані дріжджі, молоко, рослинне масло та сіль.
Крок 3: Замісьте Тісто
- Поступово додавайте теплу воду та замішуйте тісто до отримання еластичної маси.
- Залиште тісто в мисці, накрийте рушником та залиште на годину для підйому.
Крок 4: Розділіть Тісто
- Після підйому розділіть тісто на невеликі кульки.
Крок 5: Розгорніть Тісто
- Розгорніть кульки тіста на поверхні, злегка порошненій борошном.
Крок 6: Приготуйте на Панці
- Розігрійте сковоріду на середньому вогні.
- Покладіть тоненькі круги тіста на розігріту сковоріду.
Крок 7: Переверніть та Змастіть
- Коли з’являться бульбашки, переверніть найн-хліб та змастіть верхню частину маслом.
Крок 8: Готуйте до Золотистості
- Готуйте до того, як найн-хліб стане золотистим.
Крок 9: Прикрасьте та Сервіруйте
- Прикрасьте свіжим кропом або петрушкою та подавайте з додатковим маслом.
Харчові Факти про Найн-Хліб
Найн-хліб – це не лише смачний, але й корисний вид хліба. Ось кілька фактів про харчову цінність:
Харчова Речовина | Кількість на 100 г |
---|---|
Калорії | 300 |
Білки | 8 г |
Жири | 6 г |
Вуглеводи | 55 г |
Волокна | 2 г |
Готувати найн-хліб вдома – це легко та захоплююче. Цей рецепт дозволяє вам насолоджуватися ароматом та смаком індійського хліба без зусиль. Приготуйте його для сімейного обіду або вечері з друзями та насолоджуйтеся унікальним смаком найн-хліба. Бажаємо вам смачного обіду.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.