Як Зробити Смачні Солодкі Стрічки з Сиром
Інгредієнти
Перш за все, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти для приготування цього чудового снеку.
Основні Інгредієнти:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки теплої води
- 1/2 чашки вершкового масла
- 2 чашки тертого сиру (виберіть ваш улюблений сорт)
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки кайєнського перцю для гостроти
Для обсипки:
- 1/4 чашки тертого сиру
- 1 чайна ложка сушених трав (петрушка, базилік або тим’ян)
Приготування
- Зробіть Тісто:
- У великій мисці змішайте муку, теплу воду, вершкове масло, тертий сир, сіль і кайєнський перець.
- Помішуйте інгредієнти до того часу, поки тісто не стане м’яким і гладким.
- Розкочуйте Тісто:
- Розкочуйте тісто на підсипаному борошном столі до товщини близько 1/4 дюйма.
- Намазуйте Сир і Трави:
- Посипте тертий сир і сушені трави по всій поверхні тіста.
- Створіть Солодкі Стрічки:
- Половину тіста складіть на половину, а потім іншу половину на нього, щоб утворити подовжену стрічку.
- За допомогою ножа наріжте тісто на тонкі смужки.
- Випічка:
- Розмістіть смужки на противні з пергаментним папером та випікайте у передварений духовці при температурі 180 градусів Цельсія протягом 15-20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
- Приготуйте до Подавання:
- Вийміть із духовки і дайте стрічкам з сиром трошки охолонути перед подаванням.
Поради та Ідеї
- Змініть Сир:
- Експериментуйте з різними видами сиру, щоб додати нові смакові нюанси. Гауда, чеддер або пармезан – усе підходить!
- Додайте Спеції:
- Збагатьте смак стрічок, додавши до тіста сушені трави або інші улюблені спеції.
- Подається з Соусом:
- Подається із смачним гірчичним соусом або гострим томатним чатні.
Основні Вітаміни та Мінерали
Вітамін/Мінерал | Кількість на порцію |
---|---|
Вітамін А | 15% |
Кальцій | 10% |
Залізо | 8% |
Білок | 6 г |
Вуглеводи | 20 г |
Смачні солодкі стрічки з сиром – це прекрасний спосіб порадувати своїх гостей чи просто насолодитися власними кулінарними талантами. Цей рецепт простий, але результат вражаючий. Спробуйте його вдома і переконайтеся самі, як вони смачні та апетитні. Бажаємо вам приємного апетиту та радимо експериментувати з інгредієнтами, щоб знайти ваш унікальний смак сирних стрічок.
Hez_Arslan: Я професійний кухар і фуд-блогер. Відданий і захоплений приготуванням смачної їжі.